俗话说“食在中国，味在四川”，以下哪一项是川菜的代表菜品？_2024支付宝蚂蚁新村6.15答案最新
时间：2024-06-15 10:39:38
小编：安之若素
俗话说“食在中国，味在四川”，以下哪一项是川菜的代表菜品？
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题目：俗话说“食在中国，味在四川”，以下哪一项是川菜的代表菜品？
正确答案：麻婆豆腐
【答案解析】
麻婆豆腐最早源自清朝同治元年的陈麻婆豆腐，因为色味俱鲜，兼具麻、辣、烫的特点，广受食客欢迎，后来成为川菜的经典名菜之一，被列入四川省省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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