豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免_支付宝2024蚂蚁庄园4.12答案最新
时间：2024-04-11 09:54:32
小编：软酱奶糖
豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免
支付宝2024蚂蚁庄园4.12答案最新：支付宝蚂蚁庄园今天答题已经更新了，玩家参与答题也能获得饲料奖励。小编整理了蚂蚁庄园4月12日答题豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免？下面一起来看看相关的信息。
支付宝蚂蚁庄园4月12日答案最新
题目：豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免
正确答案：先用盐水焯烫
【答案解析】
做豆腐前如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前先将锅中的水煮开放一小勺盐，豆腐切块焯一下才能保持完整。
以上就是有关豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免，更多相关内容，敬请持续关注本网站。
