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以下哪一项属于“侍酒师”的工作内容?_2024支付宝蚂蚁新村3.19答案最新

时间:2024-03-19 09:29:31

小编:不念初情

以下哪一项属于“侍酒师”的工作内容?

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支付宝蚂蚁新村3月19日答案最新

题目:猜一猜:以下哪一项属于“侍酒师”的工作内容?

答案:品酒

【答案解析】

品酒是侍酒师专业技能中的核心环节之一,他们通过品鉴来判断葡萄酒的品质、成熟度、风味特征以及是否适合与特定菜肴搭配。

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品酒还包括为餐厅采购选择合适的酒款,设计酒单,监控库存,并确保每瓶开启的酒都能在最佳状态下被享用。侍酒师还会通过品酒来教育客人,提升顾客的餐饮体验,并提供个性化的酒水建议。

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