为什么面包里通常会有许多小孔蚂蚁庄园9月1日答案
时间：2023-10-04 14:44:01
小编：网情天下
为什么面包里通常会有许多小孔蚂蚁庄园9月1日答案
为什么面包里通常会有许多小孔蚂蚁庄园9月1日答案我们在吃面包的时候，会发现面包里有很多的小孔，那么接下来小编带来了今日的答案，接下来的内容一起来看看。
问题(ti)：为什么面包里通常会有许多小孔?
答案：加了酵母
答案解析：
1、面包裏面有小孔，主要是因为(because)制(zhi)作面包的过程中(guochengzhong)加入(join in)了酵母。
2、酵母裏面的酶将淀粉分解成麦芽糖等，就会產生very much的二氧化碳气体。
3、二氧化碳气体分布在面筋网里，經過揉面、烤制，二氧化碳会受热膨胀，所以(yi)就会导臸面包裏面有very much的小孔。
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