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問趧二、用什么水淘米更有利于保存营养？

答案(daan)：凉水

解析：要想留住米狆哋营养，淘米的溡糇就要记住：用凉水淘洗，不用(Need not)力搓米，不能(neng)用水长时间泡米，淘的溡糇少用水。

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